Творожный крем-сыр от производителя Dr. Milk

Состав: молоко козье, ферментный препарат микробиального происхождения, закваска, соль поваренная

Сыроизготовитель предназначен для выработки сырного зерна при производстве Российских и Голландских групп сыров, на предприятиях молочной промышленности.
Вертикальный сыроизготовитель закрытого типа
Закрытая конструкция сыроизготовителя исключает бактериальное загрязнение извне и снижает затраты на
Режуще-вымешивающим инструмент - две отдельные лиры, вращающиеся внутри ванны. При вращении лир по часовой стрелке происходит разрезка сгустка и постановка зерна, против часовой стрелки вымешивание.
Устройство режуще-вымешивающего механизма обеспечивает минимальное механическое воздействие на сырное зерно, достигает нужного размера сырного зерна, уменьшает отход в виде сырной пыли в сыворотке и улучшает отход сыворотки.
Частота вращения лир изменяется плавно за счет применения преобразователя частоты и составляет от 3 до 36 об/минуту.
Равномерный нагрев продукта
Устройство рубашки создает плавный нагрев продукта (по типу паровой бани), тем самым уменьшая вредное воздействие на сырное зерно...

Реализуем сыр чечил (косичка, паутинка, балык, спагетти) Вкусы копченый, сливочный, аджика, укроп. Весовой(белково жировой продукт) в коробке 6 кг-10кг. Имеются все необходимые документы. Отправляем по России через транспортные компании.

Нарезка сырного бруска на ровные сегменты
Рабочий процесс
Установить сырный брус на подающий рольганг сырорезки и продвинуть по роликам до упора в ограничитель.
Нажать и удерживать пневмокнопку 1. При нажатой кнопки, пневмоцилиндр втягивается и толкатель перемещает сырный брус через матрицу, деля его на сегменты.
Отпустить все кнопки.Толкатели автоматически возвращаются в исходные положения.
Извлечь нарезанный сыр.
Повторить цикл.

Сыроизготовитель предназначен для выработки сырного зерна при производстве Российских и Голландских групп сыров, на предприятиях молочной промышленности.
Преимущества
Сыроизготовитель закрытого типа исключает внешнее механические и бак загрязнения продукта.
Сделан в форме двойной O - в составе две отдельные лиры обеспечивают улучшенный процесс вымешивания продукта.
Специальная конструкция ножей лир обеспечивает бережную и более качественную нарезку сырного сгустка.
Два патрубка слива в конусных днищах обеспечивают качественный и быстрый слив продукта.
Секретное устройство J для исключения заторов сырного зерна при сливе.
Возможность подключения к СИП.
Равномерный паровой нагрев продукта со стороны дна и боковых стенок.
Полностью автоматический пульт управления.
Автоматический пульт управления
Все параметры можно задать и проконтролировать на сенсорной панели управления. Включает управление контроллером, контроль максимального уровня продукта и минимального уровня воды в рубашке...

Предлагаю крупнооптовые и мелкооптовые поставки сыров для магазинов,производств, а также для частных лиц.Полный ассортимент с ценами можете запросить по телефону,либо написав в чат свою эл.почту.В нашем прайсе Вы увидите,производителей РФ,РБ и Казахстана.
Сливочное масло ГОСТ 72,5% 540 руб.кг.
Сливочное масло ГОСТ 82,5% 620 руб.кг.(минимальная отгрузка от 20 кг.)
СОМ (сухое обезжиренное молоко) белок 35%. Цена 330 руб.кг.Минимальная отгрузка 50 кг.
Сыр Беловежский пармезан молодой 40% ж 6кг560 руб.кг.
Сыр Беловежский трюфель 40% ш/б 1,2кг/4,8кг 474 руб.кг.
Сыр Гауда Беловежская 50% брус 3,5кг/14кг 420 руб.кг.
Сыр Королевский с топл. мол. 45% ТМ Беловежские сыры бр. 3,5кг/14кг 445 руб.кг.
Сыр Ланселот со вкусом топл. мол. 45% ТМ Беловежские сыры8кг/16кг445 руб.кг.
Сыр Мраморный 45% ТМ Беловежские сыры брус 3,5кг/14 кг 429 руб.кг.
Сыр Пиковая Дама с аром. грец. ореха 45% ТМ Беловежские сыры ш/б 8кг/16кг 445
Сыр Тильзитер Беловежский 45% брус 3,5кг/14кг 420 руб.кг.
Сыр Костромской ГОСТ 45...

Предлагаем сыр собственного производства Осетинский, Имеретинский, сулугуни и масло сливочное. Продукция производится для дальнейшей переработки на пищевых предприятиях, для ресторанов и кафе, идеально подходит для производства пирогов, пиццы, хачапури, Осетинских пирогов. Масло фасовки монолит. Готовы принимать крупные заказы. Возможна доставка. Имеется декларации, ЧЗ, Меркурий.

Добрый день, меня зовут Илья, я менеджер небольшого фермерского хозяйства Козлятушкино Подворье. Находимся мы в Костромской области и в небольшой деревне изготавливаем редкий выдержанный сыр из молока наших коз и овец. Нам было бы интересно поработать, поставляя свои сыры на продажу к вам в лавку.

Если интересно, то прошу ознакомиться с прайсом.
Также, готовы обсудить цены и ваши предложения.



Илья Ячменев, менеджер Козлятушкино Подворье

Сыроизготовитель предназначен для выработки сырного зерна при производстве Российских и Голландских групп сыров, на предприятиях молочной промышленности.
Корпус сыроизготовителя представляет собой прочную сварную конструкцию, изготовленную из нержавеющей стали.
Внутренняя ванна заключена в кожух, покрытый сверху декоративным слоем из нержавеющей стали. В промежутке между внутренней ванной и кожухом находится паропровод.
Слив конденсата из промежутка осуществляется через патрубок DN40, расположенный под днищем ванны.
Днище внутренней ванны имеет коническую форму для полного слива продукта.
Над корпусом размещен привод лир, включающий мотор-редуктор и редуктор, соединенные приводным валом. Мотор-редуктор и редуктор передают вращение лирам. Лиры, вращающиеся внутри ванны, являются режуще-вымешивающим инструментом. Поворот лир по часовой стрелке приводит к разрезке сгустка, а против часовой стрелки - к вымешиванию.
Для спуска зерна в смесь с сывороткой предусмотрено запорно-спускное устрой...

Для создания данного сыра используется только высококачественное молоко.
Он полностью состоит из натуральных ингредиентов. Сыр идеально подходит
для приготовления в любых типах печей и отлично справляется с запеканием,
обеспечивая равномерное покрытие и отсутствие рельефов и видимых следов горения.

Завод производитель, предлагаем сотрудничество
Стабильные показатели, отличное качество
рН 5,3 - 5,6
Влага 52 - 56
Отлично тянется

Реализуем сыр оптом: Российский, Голландский (Россия) от крупного поставщика и со склада в СПб. От 200 кг. Фасовка брус/круг.
Расчёт наличный/безнал. Оплата по факту. Удостоверение, декларация, документы. Работаем по системе Меркурий.
Звоните, уточняйте наличие товара, цены и условия работы.

ООО Новосибирская сыроварня реализует :
Сыр плавленый пастообразный (Фасовка 200г):

Дружба
Сливочный
Янтарь
С ветчиной
С грибами

Жирность 55-60% . Срок хранения 120 суток/0+4С

Самые выгодные условия для сотрудничества с нашей компанией , ведь мы :
- Уделяем большое внимание изучению потребительского спроса и стремимся ориентироваться на нужды своих покупателей !
- Предлагаем широкий ассортимент плавленых ломтевых, колбасных, пастообразных сыров ТМ Деревенский сыр, масла и спредов с учетом самых разных вкусов и достатка.
- Предоставляем гибкую систему скидок ,а также различные формы и условия оплаты. Гарантируемые поставки по всему ассортименту продукции и доставка.
- По вашему желанию изготовим сыр различной ценовой категории под Вашей ТОРГОВОЙ МАРКОЙ.
- Поможем разработать и подобрать сыр именно под вашу рецептуру на производстве (для хорики)
- Всю продукцию производим на современном немецком оборудовании по высоким стандартам качества при участии высококвалифицированных специалист...

45% жирности. Слабокислый
Полутвердый сыр пленочного созревания
Не содержит лактозы*
естественно, без глютена
без добавления консервантов и красителей
* lt; 0,1 г лактозы/100 г
Состав: молоко коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая,
Сырные культуры, микробный сычужный фермент.
около 3,3 кг хлеба, выдержанного не менее 4 недель

Производители молочной продукции!! Сулугуни, брынза,сырные рулеты с начинкой, сырные блины, сырные палочки, масло, творог, сметана.
Только натуральные продукты из 100% молока.