Термодымовые камеры используются для копчения различной пищевой продукции преимущественно из мяса, птицы, рыбы. Чаще всего термокамеры используют для копчения колбасы, колбасных изделий, мясных деликатесов, рыбы, морепродуктов, курицы, птицы, другой дичи, иногда для тоуфу, овощей и другой пищевой продукции. Изготовление продукции в термодымовой камере позволяет придать однородный цвет, пряный вкус, так же создать высокое качество и привлекательный вид конечной продукции. После обработки в термокамере готовая продукция имеет красивый цвет, обладает ароматным запахом, приятным вкусом.
Термодымовые камеры небольшой производительности имеют компактную рациональную конструкцию, обладают высокой автоматизацией, экономят человеческие и энергетические ресурсы, снижают себестоимость, повышают эффективность производства. Конструкция термокамеры позволяет достигать одинаковой температуры по всей камере, так же равномерно распределять потоки горячего воздуха, что способствует качественной обработке продукции. Необходимые рабочие параметры легко настраиваются при помощи панели управления.
Термодымовые камеры для копчения
Описание
Показать полное описание
Дмитрий
Тел:
Тел:
+7 984 197-8*-**показать телефон
e-Mail: отправить запрос
№ 2669485
· 1251 просмотров
Цена: 95000 ₽
Цена: 450 ₽
Цена: 3099000 ₽
Цена: 82000 ₽
Цена: 90000 ₽
Цена: 8444 ₽
Цена: 120000 ₽
Цена: 82 ₽
Мясоперерабатывающее оборудование
Цена: 3 099 000 ₽
за штуку
Продaю термoкамeру Sсhrоtеr для кoпчения
Cостoяние - paбoчeе!
Гoд выпуcкa - 2007 гoд!
Пoгрузку на ваш трaнcпoрт opгaнизую!
Документация есть!
Нe xoтите тpaтить врeмя и дeньги нa дopогу, для oсмoтра? Пoкaжу удaлённo пo видеoсвязи всё, чтo вaм нужно - Звoнитe прямo cейчас, cоглacуeм вpемя покaзa!
Форма оплаты - безналичный расчёт без НДС!
Технические характеристики:
Кол-во рам: трехрамная
Потребляемая мощность: при разогреве камеры - 56 кВт/ч, после разогрева - 12кВт/ч
Тип обработки: сушка и вяление, копчение, варка и копчение, вяление, сушка, сушка и копчение, созревание, сыровяление, сырокопчение
Продукция: рыба, мясо, колбаса, птица, сало, сыр, деликатесы
Тип нагрева: электрический
Загрузка продукции: 600 кг /данные по рыбе/
Основной материал Нержавеющая кислотоупорная сталь
Описание: Производство Германия. Термокамера Sсhrоtеr предназначена для для копчения, вяления, варки, сыровяление.
Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?
Не откладывайте...
Cостoяние - paбoчeе!
Гoд выпуcкa - 2007 гoд!
Пoгрузку на ваш трaнcпoрт opгaнизую!
Документация есть!
Нe xoтите тpaтить врeмя и дeньги нa дopогу, для oсмoтра? Пoкaжу удaлённo пo видеoсвязи всё, чтo вaм нужно - Звoнитe прямo cейчас, cоглacуeм вpемя покaзa!
Форма оплаты - безналичный расчёт без НДС!
Технические характеристики:
Кол-во рам: трехрамная
Потребляемая мощность: при разогреве камеры - 56 кВт/ч, после разогрева - 12кВт/ч
Тип обработки: сушка и вяление, копчение, варка и копчение, вяление, сушка, сушка и копчение, созревание, сыровяление, сырокопчение
Продукция: рыба, мясо, колбаса, птица, сало, сыр, деликатесы
Тип нагрева: электрический
Загрузка продукции: 600 кг /данные по рыбе/
Основной материал Нержавеющая кислотоупорная сталь
Описание: Производство Германия. Термокамера Sсhrоtеr предназначена для для копчения, вяления, варки, сыровяление.
Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?
Не откладывайте...
Аноним
Тел:
Тел:
e-Mail: отправить запрос
Цена: 506 800 ₽
за штуку
Камера термодымовая (коптильная) КТ100 предназначена для термической обработки рыбы, мяса, сыра, птицы, овощей и других продуктов. В процессе приготовления изделий можно задавать нужную температуру, мощность, время копчения. Все технологические процессы контролируются в автоматическом режиме.
Камера термодымовая КТ100 обеспечивает:
подсушку;
обжарку;
варку;
горячее копчение;
холодное копчение (с охладителем).
Основные характеристики камеры термодымовой КТ100 (нержавейка внутри, однорамная):
- Нагрев осуществляется ТЭНами;
- Высокая производительность, обеспечивающая быстрое копчения продукции;
- Точное регулирование температуры и времени копчения для оптимальных результатов;
- Соответствие санитарным нормам, обеспечивая безопасность и качество продукции;
- Простое управление и надёжность оборудования для комфортной работы.
По умолчанию камеры изготавливаются в сварном исполнении; обшивка - из Ст3, внутренняя камера - из нержавеющей стали.
В комплект поставки камеры входят: систем...
Камера термодымовая КТ100 обеспечивает:
подсушку;
обжарку;
варку;
горячее копчение;
холодное копчение (с охладителем).
Основные характеристики камеры термодымовой КТ100 (нержавейка внутри, однорамная):
- Нагрев осуществляется ТЭНами;
- Высокая производительность, обеспечивающая быстрое копчения продукции;
- Точное регулирование температуры и времени копчения для оптимальных результатов;
- Соответствие санитарным нормам, обеспечивая безопасность и качество продукции;
- Простое управление и надёжность оборудования для комфортной работы.
По умолчанию камеры изготавливаются в сварном исполнении; обшивка - из Ст3, внутренняя камера - из нержавеющей стали.
В комплект поставки камеры входят: систем...
Татьяна
Тел:
Тел:
+7 987 535-5*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 165 000 ₽
за штуку
Печь для холодного копчения (брикеты) OHMICHI SU-505
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за безналичный расчет с НДС
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Печь для холодного копчения OHMICHI SU-505 - это устройство, которое предназначено для создания условий для холодного копчения продуктов, таких как мясо, рыба, сыр, и многое другое. Холодное копчение позволяет придать продуктам богатый аромат и вкус без нагревания их до высоких температур.
Тех. данные:
Размеры печи составляют примерно 40 x 30 x 80 см.
Вместимость печи позволяет коптить несколько килограммов продуктов одновременно.
Изготавливаются из прочной нержавеющей стали, благодаря чему они стойки к коррозии и долговечны. Конструкция печи двойная стенка с изоляцией для сохранения холода внутри, что позволяет эффективно проводить процесс холодного копчения.
Для работы печи OHMICHI SU-505 подходят специальные древесные брикеты или опилки. Эти материалы обычно сгорают ме...
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за безналичный расчет с НДС
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Печь для холодного копчения OHMICHI SU-505 - это устройство, которое предназначено для создания условий для холодного копчения продуктов, таких как мясо, рыба, сыр, и многое другое. Холодное копчение позволяет придать продуктам богатый аромат и вкус без нагревания их до высоких температур.
Тех. данные:
Размеры печи составляют примерно 40 x 30 x 80 см.
Вместимость печи позволяет коптить несколько килограммов продуктов одновременно.
Изготавливаются из прочной нержавеющей стали, благодаря чему они стойки к коррозии и долговечны. Конструкция печи двойная стенка с изоляцией для сохранения холода внутри, что позволяет эффективно проводить процесс холодного копчения.
Для работы печи OHMICHI SU-505 подходят специальные древесные брикеты или опилки. Эти материалы обычно сгорают ме...
Алексей
Тел:
Тел:
+7 930 036-7*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 800 000 ₽
за штуку
Основные технологические и конструктивные показатели наших термокамер
производство на базе комплектующих ведущих мировых компаний Германии, Франции, Италия
постоянная технологическая поддержка на всех стадиях работы
предельное сокращение циклов термообработки продукта
минимизация весовых потерь при термообработке продукта
равномерность воздействия параметров термообработки (температура, влажность, дым, аэродинамические нагрузки) во всех х загруженного продукта в термокамере
минимизация энергозатрат
автоматизация всех технологических процессов
полная адаптация к российским условиям эксплуатации
удобство технического обслуживания оборудования
надежность всех узлов и автоматики
современный дизайн
производство на базе комплектующих ведущих мировых компаний Германии, Франции, Италия
постоянная технологическая поддержка на всех стадиях работы
предельное сокращение циклов термообработки продукта
минимизация весовых потерь при термообработке продукта
равномерность воздействия параметров термообработки (температура, влажность, дым, аэродинамические нагрузки) во всех х загруженного продукта в термокамере
минимизация энергозатрат
автоматизация всех технологических процессов
полная адаптация к российским условиям эксплуатации
удобство технического обслуживания оборудования
надежность всех узлов и автоматики
современный дизайн
Андрей
Тел:
Тел:
+7 977 312-1*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 1 920 000 ₽
за штуку
Продаю коптильные камеры для холодного и горячего копчения DI/502
Состояние - новые! Комплект из 2 Коптильных камер, в использовании не были, были произведены пуско-наладочные работы!
Страна производитель Италия!
Документация есть!
Год выпуска - 2000 год!
Погрузку на ваш транспорт организую!
Продемонстрирую в работе!
Не хотите тратить время и деньги на дорогу, для осмотра? Покажу удалённо по видеосвязи всё, что вам нужно - Звоните прямо сейчас, согласуем время показа!
Форма оплаты - безналичный расчет без НДС, наличный расчет!
Комплектация:
Камера 1-холодного
Камера 1-горячего копчения
Технические характеристики:
Количество рам - 1 шт
Автоматическая мойка - есть
Дымогенератор - есть
Для горячего копчения - сушка, обжарка, варка
Для холодного копчения - сушка, обжарка, копчение (без холодильного агрегата)
Габариты - В - 2.5м, ш - 1.4м, д - 1.2 м
Камера полностью изготовлена из пищевой нержавеющей стали 304
Описание: производство - Италия. Предназначены для копчения мяса, рыбы,...
Состояние - новые! Комплект из 2 Коптильных камер, в использовании не были, были произведены пуско-наладочные работы!
Страна производитель Италия!
Документация есть!
Год выпуска - 2000 год!
Погрузку на ваш транспорт организую!
Продемонстрирую в работе!
Не хотите тратить время и деньги на дорогу, для осмотра? Покажу удалённо по видеосвязи всё, что вам нужно - Звоните прямо сейчас, согласуем время показа!
Форма оплаты - безналичный расчет без НДС, наличный расчет!
Комплектация:
Камера 1-холодного
Камера 1-горячего копчения
Технические характеристики:
Количество рам - 1 шт
Автоматическая мойка - есть
Дымогенератор - есть
Для горячего копчения - сушка, обжарка, варка
Для холодного копчения - сушка, обжарка, копчение (без холодильного агрегата)
Габариты - В - 2.5м, ш - 1.4м, д - 1.2 м
Камера полностью изготовлена из пищевой нержавеющей стали 304
Описание: производство - Италия. Предназначены для копчения мяса, рыбы,...
Алексей
Тел:
Тел:
+7 930 036-7*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 3 840 000 ₽
за штуку
Установка д/я варки горяч.и холодн.копчения SCHROTER ; Фирма-производитель/Страна изготовления: SCHRODER MASCHINENBAU KG (Германия); Год выпуска: 2000; зав.№: /01; Производительность: 2,2 - 3,5 тонн. колб. изделий в смену Р60кВт.; Состав/комплектация позиции: н/д; ИНВ. номер: . Торг возможен.
Ольга
Тел:
Тел:
+7 927 770-1*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 2 500 000 ₽
за штуку
Импортное оборудование для производства сыровяленой продукции(сырокопчение), а также горячее копчение. Демонтировано. С большого производства ( использовались две камеры по 20 рам). Также имеется печь quot;Агротермquot;, варочные котлы 200 л. ( эл.) и 500 л. на пару
Сергей
Тел:
Тел:
+7 917 278-8*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 550 000 ₽
за штуку
Термокамеры коптильные однорамные 2шт.Б/у,цена за шт
BORIS
Тел:
Тел:
+7 915 014-9*-**показать
e-Mail: отправить запрос