Шкаф предварительной расстойки ALTUNTOP ATD 152

РОТАЦИОННО-КОНВЕКЦИОННАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ПЕЧЬ ATDF 50 (ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ)

Страна производитель :Турция

Гарантия 12 месяцев

Габаритные размеры:1250*1410*2265 мм|

Вес 720 В

Установка - напольная

Пароувлажнение камеры - есть

Материал корпуса - нержавеющая сталь

Напряжение питания - 380 В

Подключение - электрическое

Мощность 48 кВт

Количество уровней 14-18

Размер противня 500х700 (530х650) мм

Цифровая панель управления на русском языке.

Есть модели в газовом и дизельном исполнении.

Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 150

Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 150 это незаменимое оборудование для предприятий пищевой промышленности и пекарен. Она идеально подходит для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Преимущества:

-Идеальное сочетание качества и технологии обеспечивает равномерное распределение тепла, высокую производительность и постоянную циркуляцию воздуха.

-Современный эргономичный дизайн печи облегчает её использование и обслуживание.

Особенности:

* Предохранительный термостат для безопасной работы.

* Термостойкая и паронепроницаемая панель управления.

* Возможность выбора между электромеханической и цифровой панелью управления.

* Система парообразования с электромагнитным клапаном.

Ротационные печи ALTUNTOP это надёжное и эффективное решение для вашего бизнеса.

Диапазон входа тележки: 790 мм

Площадь выпечки, м: 8,64

Количество противней, шт: 16-18

Размер противня, мм: 600х800

Расстояние между противнями, мм: 85-95

Количество тележек,...

Шкаф предварительной расстойки ALTUNTOP ATD 304 используется на предприятиях средней и большой производительности.

Предназначен для предварительной расстойки тестовых заготовок.

Особенности:

-стеклянное окно шкафа предварительной расстойки позволяет визуально контролировать процесс растойки;

-количество корзинок: 304 шт;

-время расстойки: 10...14 мин.

-количество люлек: 38 шт

-количество корзинок в люльке: 8 шт

-размер корзинок: 190*190 мм

-мощность: 0,75 кВт

- 380 В

- габариты: 1783*2140*2145 мм

-вес: 790 кг

Так же есть модели на 152 и 240 корзинки.

Производство Турция.

Гарантия 12 месяцев.

Мукопросеиватель ALTUNTOP ATUE - это устройство, предназначенное для очистки муки от различных примесей и частиц. Он применяется на предприятиях средней и большой производительности, обеспечивая высокое качество очистки и безопасность для здоровья людей.

Мукопросеиватель оснащен колесами, что позволяет легко и быстро перемещать его на требуемое место. Благодаря компактным размерам и напольной установке, устройство занимает мало места и не требует значительной свободной площади для работы.

Машина оборудована двумя моторами, что обеспечивает высокую производительность до 2000 кг муки в час. Максимальная загрузка продуктов составляет 50 кг. Управление осуществляется электронным способом, что делает работу с устройством удобной и простой.

Все детали, которые соприкасаются с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали. Это обеспечивает долговечность и гигиеничность использования.

Мукопросеиватель ALTUNTOP ATUE предназначен для очистки муки от различных примесей и частиц, что позволяет д...

Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 250

Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 250 это незаменимое оборудование для предприятий пищевой промышленности и пекарен. Она идеально подходит для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Преимущества:

-Идеальное сочетание качества и технологии обеспечивает равномерное распределение тепла, высокую производительность и постоянную циркуляцию воздуха.

-Современный эргономичный дизайн печи облегчает её использование и обслуживание.

Особенности:

* Предохранительный термостат для безопасной работы.

* Термостойкая и паронепроницаемая панель управления.

* Возможность выбора между электромеханической и цифровой панелью управления.

* Система парообразования с электромагнитным клапаном.

Ротационные печи ALTUNTOP это надёжное и эффективное решение для вашего бизнеса.

Диапазон входа тележки: 1005 мм

Площадь выпечки, м: 12,8

Количество противней, шт: 16

Размер противня, мм: 740х980 (800х1000)

Расстояние между противнями, мм: 85-95

Количество...

Планетарный миксер ALTUNTOP ATPM 120 используется в пекарнях, кондитерских производствах, предприятиях общественного питания.

Планетарный миксер оснащается рабочей емкостью (чашей) и смешивающим органами (насадками), которые изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Съемная чаша повышает удобство работы с оборудованием.

Оснащен таймером и может работать в одном из двух режимов, позволяющих легко добиться оптимального результата. Конструкция миксера прочная, а его работа практически бесшумна благодаря использованию ременной передачи. Планетарный миксер комплектуется рабочими элементами, изготовленными из пищевой нержавеющей стали. Имеется набор специальных насадок, позволяющих эффективно смешивать различные ингредиенты и получать тесто или смеси требуемой консистенции. Равномерность перемешивания достигается за счет планетарного вращения месильного элемента. Циклическое движение насадки осуществляется внутри съемной чаши, при этом насадка вращается вокруг своей оси в противоположном н...

Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 500

Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 500 это незаменимое оборудование для предприятий пищевой промышленности и пекарен. Она идеально подходит для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Преимущества:

-Идеальное сочетание качества и технологии обеспечивает равномерное распределение тепла, высокую производительность и постоянную циркуляцию воздуха.

-Современный эргономичный дизайн печи облегчает её использование и обслуживание.

Особенности:

* Предохранительный термостат для безопасной работы.

* Термостойкая и паронепроницаемая панель управления.

* Возможность выбора между электромеханической и цифровой панелью управления.

* Система парообразования с электромагнитным клапаном.

Ротационные печи ALTUNTOP это надёжное и эффективное решение для вашего бизнеса.

Диапазон входа тележки: 1005 мм

Площадь выпечки, м: 25

Количество противней, шт: 32

Размер противня, мм: 740х980 (800х1000)

Расстояние между противнями, мм: 85-95

Количество теле...

Планетарный миксер ALTUNTOP ATPM 40 используется в пекарнях, кондитерских производствах, предприятиях общественного питания.

Планетарный миксер оснащается рабочей емкостью (чашей) и смешивающим органами (насадками), которые изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Съемная чаша повышает удобство работы с оборудованием.

Оснащен таймером и может работать в одном из двух режимов, позволяющих легко добиться оптимального результата. Конструкция миксера прочная, а его работа практически бесшумна благодаря использованию ременной передачи. Планетарный миксер комплектуется рабочими элементами, изготовленными из пищевой нержавеющей стали. Имеется набор специальных насадок, позволяющих эффективно смешивать различные ингредиенты и получать тесто или смеси требуемой консистенции. Равномерность перемешивания достигается за счет планетарного вращения месильного элемента. Циклическое движение насадки осуществляется внутри съемной чаши, при этом насадка вращается вокруг своей оси в противоположном на...

Хлеборезка ALTUNTOP ATSED полуавтоматическая

Хлеборезка обеспечивает быструю и симметричную нарезку хлеба для предприятий с массовым производством и потреблением хлеба. Простая в использовании, занимает мало места, работает бесшумно и без вибрации. Отлично нарезает хлеб, не раздавливая и не ломая его благодаря регулировочному рычагу. Поверхности, с которыми соприкасается хлеб в процессе нарезки, изготовлены из нержавеющей стали и безопасны для здоровья человека. Имеется прижимная пластина, которую можно регулировать в зависимости от высоты хлеба. Возможна работа с 220 В или 380 В. Лезвия изготовлены из специального материала Cr-Ni. Машина оснащена устройством повышенной безопасности. Благодаря колесам легко транспортируется в нужное место.

Мощность : 0.37 кВт

Напряжение: 220/380 В

Вес: 145 кг

Габариты: 650*950*1200 мм

- Высота рабочего стола 670 мм.

- Количество ножей 4, 3.

- Толщина ломтиков , 1 мм

Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 50

Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 50 это незаменимое оборудование для предприятий пищевой промышленности и пекарен. Она идеально подходит для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Преимущества:

-Идеальное сочетание качества и технологии обеспечивает равномерное распределение тепла, высокую производительность и постоянную циркуляцию воздуха.

-Современный эргономичный дизайн печи облегчает её использование и обслуживание.

Особенности:

* Предохранительный термостат для безопасной работы.

* Термостойкая и паронепроницаемая панель управления.

* Возможность выбора между электромеханической и цифровой панелью управления.

* Система парообразования с электромагнитным клапаном.

Ротационные печи ALTUNTOP это надёжное и эффективное решение для вашего бизнеса.

Диапазон входа тележки: 742 мм

Площадь выпечки, м: 4,13

Количество противней, шт: 12-13

Размер противня, мм: 650х530

Расстояние между противнями, мм: 85-95

Количество тележек, шт...

Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 100

Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 100 это незаменимое оборудование для предприятий пищевой промышленности и пекарен. Она идеально подходит для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Преимущества:

-Идеальное сочетание качества и технологии обеспечивает равномерное распределение тепла, высокую производительность и постоянную циркуляцию воздуха.

-Современный эргономичный дизайн печи облегчает её использование и обслуживание.

Особенности:

* Предохранительный термостат для безопасной работы.

* Термостойкая и паронепроницаемая панель управления.

* Возможность выбора между электромеханической и цифровой панелью управления.

* Система парообразования с электромагнитным клапаном.

Ротационные печи ALTUNTOP это надёжное и эффективное решение для вашего бизнеса.

Диапазон входа тележки: 790 мм

Площадь выпечки, м: 6,72

Количество противней, шт: 13-14

Размер противня, мм: 600х800

Расстояние между противнями, мм: 85-95

Количество тележек,...

Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 400

Печь ротационная ALTUNTOP ATDF 400 это незаменимое оборудование для предприятий пищевой промышленности и пекарен. Она идеально подходит для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Преимущества:

-Идеальное сочетание качества и технологии обеспечивает равномерное распределение тепла, высокую производительность и постоянную циркуляцию воздуха.

-Современный эргономичный дизайн печи облегчает её использование и обслуживание.

Особенности:

* Предохранительный термостат для безопасной работы.

* Термостойкая и паронепроницаемая панель управления.

* Возможность выбора между электромеханической и цифровой панелью управления.

* Система парообразования с электромагнитным клапаном.

Ротационные печи ALTUNTOP это надёжное и эффективное решение для вашего бизнеса.

Диапазон входа тележки: 1005 мм

Площадь выпечки, м: 15,36

Количество противней, шт: 32

Размер противня, мм: 600х800

Расстояние между противнями, мм: 85-95

Количество тележек, ш...

Тестомес спиральный новый
Производство Турция

модель ATSM120 ALTUNTOP
производительность по муке 75 кг
производительность по тесту 120 кг
размеры 820*1370*1370
вес 612 кг

дежа тестомеса с реверсом
2 таймера
2 мотора

Предназначен для замешивания теста
разной консистенции для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий.

Гарантия 1 год
Звоните! Пишите! Подскажем по оборудованию и автоматизации производства!

Договор
Удобные способы оплаты
Работаем с физ. и юр. лицами
Доставка по всей России транспортной компанией.

Оборудование находится на отапливаемом складе в Мытищах, просмотр возможен в любое время, по запросу высылаю доп фото/видео!

Реально у покупателю - РЕАЛЬНЫЙ ТОРГ.

В наличии также много различного оборудования для мясопереработки:

1) Шприц компо 2000 + клипсатор компо полуавтомат кн-23м + перекрутчик компо + подъёмник;

2) Термокамеры Mauting Thermostat 2-рамные;

3) Куттер вакуумный Alpina 330S 330 литров;

4) Упаковщик вакуумный Henkelman Polar 2-50 и многое другое!

5) Poly-clip FCA 1836 ( или ) клипсатор полный автомат программируемый

Пароконвектомат UNOX XBC 804/805 (вместе с расстоечными шкафами UNOX XL 404/405)

Подходит для выпечки различных изделий из теста. С использованием данного оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни.

Тестомес вилочного типа ALTUNTOP ATYK 100 это профессиональное оборудование, предназначенное для замешивания различных видов теста в больших объёмах. Он идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, а также в супермаркетах и гипермаркетах с собственной кухней.

Тестомес ALTUNTOP ATYK 100 способен замешивать не только дрожжевое и сдобное тесто, но и крутое тесто для пиццы, лаваша или пельменей. Кроме того, он может перемешивать сухие пищевые смеси, такие как мюсли, а также тесто для халвы и козинаки. Благодаря своей универсальности, этот тестомес подходит не только для приготовления теста, но и для перемешивания других продуктов, таких как салаты или фарш.

Одним из главных преимуществ вилочного тестомеса является его способность насыщать тесто кислородом, что положительно сказывается на качестве и структуре готового продукта. Это делает его особенно подходящим для приготовления пшеничного хлеба, батонов и багетов.

ALTUNTOP ATYK 10...