Низин Nisin консервант Е234

Угнетает молочнокислые бактерии и борется с потогенной микрофлорой.
В мясо перед упаковкой в вакуум в дозировке 0,1-0,2 мл на 1кг.
В рыбу в рассоле в дозировке 0,1-0,2 мл на 1 кг.
В молоко в дозировке 0,1-0,2 мл н а1 литр.

Низин - это натуральная полипептидная пищевая добавка, полученная путем ферментации штамма Lactococcus lactis subsp. lactis( Без ГМО). Это природный бактерицид, пищевая добавка E-234, активный против большого количества грамположительных бактерий, особенно спорообразующих бактерий, такой как Clostridium ботулинический Золотистый стафилококк, Listeria monocytogenes, Bacillus subtilis, и др. Не активен против грамотрицательных бактерий, дрожжей или плесеней
Область применения:
Мясная консервация.
Молочная консервация и молочные напитки.
Молочная продукция.
Овощная и грибная консервация.
Кондитерское производство и и хлебобулочные изделия.

Цены обсуждаются индивидуально.

Цены указаны с учетом доставки до города покупателя.

Условия поставки доставка до адреса производства.

Условие оплаты отсрочка.

Вся продукция сертифицирована и декларирована. Имеет статусы Кашер и Халяль.

Вся партия продукции имеет остаточный срок годности минимум 85%

Раствор GVT-FM обеспечивает не менее 25 суток надежного хранения фарша при температуре +5С, фарш остаётся свежим, цвет, запах, вкус не меняются. Также данным раствором опрыскивается крупный кусок мяса, колбасные изделия. Состоит ТОЛЬКО из НАТУРАЛЬНЫХ составляющих,которые благотворно влияют на здоровье человека (Хитозан, Лецитин, Аскорбиновая кислота, Экстракт специй).
Раствор добавляется непосредственно в фарш, крупный кусок мяса, колбасные изделия обрабатываются методом опрыскивания.
Кроме высокой эффективности нашего консерванта ниже приведены данные по влиянию его на здоровье человека.
Прошу сравнить с тем консервантом,что вы применяете. Притом, дозировка каждого компонента в нашем консерванте далека от максимально разрешенной.
Хитозан:Снижение веса, Снижение уровня холестерина, Улучшение работы желудочно-кишечного тракта, Детоксикация, Укрепление костей и снижение риска остеопороза, Помощь при подагре, Укрепление иммунитета, Снижение уровня сахара в крови
Лецитин:Поддержка печен...