Зерненый творог производится из пастеризованного обезжиренного молока и определяется как мягкий свежий сыр низкой жирности, коагулированный кислотой, с четко различимыми зернами в густых сливках или в смеси сливок и различных заправок. В творожном сгустке содержание сухого вещества составляет, как правило, максимум 20 %, а влаги 80 %. Срок хранения конечного продукта обычно невелик, но при применении некоторых передовых гигиенических методов содержания оборудования и производственных мощностей срок хранения можно увеличить до 30–50 дней.
Линия производства зернёного творога включает следуюшее оборудование:
Горизонтальные ёмкости-творогоизготовители специально предназначены для производства
зерненого творога в полностью закрытой горизонтальной емкости, и пригодны
для производства зерненого творога с использованием как кислых, так и
сычужных ферментов. Творогоизготовитель может быть разработан для получения зерен
различных размеров в зависимости от пожеланий заказчика.
Состав:
Насос центробежный 017-ОНЦ-2,0/20(Н), произв. 2 куб.м/ч 1
Ванна М(Н), объем 1000 л 1
Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОСБ, произв. 1000 л/ч 1
Комплект оборудования для пастеризации, с регистрацией, произв. 1500 л/ч 1
Ванна длительной пастеризации, объем 200 л, со змеевиком для охлаждения 2
Насос центробежный 017-ОНИ-2,0/20(Н), произв. 2 куб.м/ч 1
Ванна сыродельная, объем 700 л 1
Фаршемешалка, объем 80 л, произв. 400 кг/ч 1
Автомат фасовочно-упаковочный АФ-1500, произв. до 1200 стаканов/ч - 1 шт
Ванна длительной пастеризации (заквасочник) , объем одного ушата 22 л, количество ушатов 2 шт.
Комплект оборудования для циркуляционной мойки, производительность подачи моющего раствора 6 куб.м/ч 1
Весы электронные Штрих-мини 6-1,2, до 6 кг 1
Стол рабочий, размер 1200x600x850 мм 2
Набор лабораторной посуды и приборов для контроля качества молока 1
Ящик мясо-молочный 4
Технические характеристики:
Объем переработки молока, л/сутки 2000
Выпускаемая продукция:
- сыр «Домашний» (4%), кг/сутки 200
- сметана (20%), кг/сутки 320
Установленная мощность, кВт 131
Обслуживающий персонал, чел. 3-4
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м 96
Комплект оборудования производства творога зернистого / домашнего сыра
Описание
Показать полное описание
Анатолий
Тел:
Тел:
+7 916 672-8*-**показать телефон
e-Mail: отправить запрос
№ 2202444
· 14 февраля 2026
· 2555 просмотров
Цена: 6763000 ₽
Цена: 50 ₽
Цена: 1000 ₽
Цена: 310000 ₽
Цена: 85000 ₽
Цена: 50473.8 ₽
Цена: 800000 ₽
Оборудование для молочной промышленности
Цена: 300 000 ₽
за штуку
УПТ Милберг предназначена для прессования и охлаждения творога в мешочках. В конструкцию аппарата входят: трубчатый барабан из нержавеющей стали, ванна для сбора сыворотки, рама, современный привод, который не требует обслуживания и позволяет плавно регулировать скорость вращения барабана. Полностью изготовлен из качественной нержавеющей стали, ничего не гниёт и нержавеет весь срок службы.
Есть как стандартные модели 400кг, так и небольшие установки от 100кг, оставляйте заявку на сайте, предложим оптимальные варианты
Установка прессования творога УПТ от производителя без наценок и переплат
Милберг -производитель молочного оборудования
Есть как стандартные модели 400кг, так и небольшие установки от 100кг, оставляйте заявку на сайте, предложим оптимальные варианты
Установка прессования творога УПТ от производителя без наценок и переплат
Милберг -производитель молочного оборудования
ООО Милберг
Тел:
Тел:
+7 967 639-0*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 1 100 000 ₽
за штуку
Фасовочно упаковочный станок для творога М6-АР2Т
2006 года выпуска
В работе продемонстрируем, подключим и покажем, в данный момент не работаем на нём, но всё настроено и готово к работе
Демонтаж и погрузку берём на себя
Фасовка 125 и 250 грамм
Производитель г. Ковров, Владимирская обл.
Точный тех данные смотрите на фото
Тех. данные:
Тип автомата карусельный периодического действия
Производительность, брикетов в мин, от 40 до 72.
2.3 Регулирование производительности бесступенчатое
2.4 Температура фасуемого продукта температура для сливочного масла от +13 до +15 для других продуктов - по технологии производства
2.5 Масса брикета, г 1004; 1254; 2006; 2506
2.6 Размеры брикета, мм
по 100г 75x50x29
по 125г 75x50x37
по 200г 100x75x29
по 250г 300x75x37
2.7 Дозатор: объемный
2.8 Упаковочный материал
Пергамент марки В первого сорта
ГОСТ толщиной от 0,05 до
0,08мм и массой 555 г/м2
материал упаковочный на основе бумаги
и алюминиевой фольги
ТУ 78-98 толщиной
от 0,075 до 0,085...
2006 года выпуска
В работе продемонстрируем, подключим и покажем, в данный момент не работаем на нём, но всё настроено и готово к работе
Демонтаж и погрузку берём на себя
Фасовка 125 и 250 грамм
Производитель г. Ковров, Владимирская обл.
Точный тех данные смотрите на фото
Тех. данные:
Тип автомата карусельный периодического действия
Производительность, брикетов в мин, от 40 до 72.
2.3 Регулирование производительности бесступенчатое
2.4 Температура фасуемого продукта температура для сливочного масла от +13 до +15 для других продуктов - по технологии производства
2.5 Масса брикета, г 1004; 1254; 2006; 2506
2.6 Размеры брикета, мм
по 100г 75x50x29
по 125г 75x50x37
по 200г 100x75x29
по 250г 300x75x37
2.7 Дозатор: объемный
2.8 Упаковочный материал
Пергамент марки В первого сорта
ГОСТ толщиной от 0,05 до
0,08мм и массой 555 г/м2
материал упаковочный на основе бумаги
и алюминиевой фольги
ТУ 78-98 толщиной
от 0,075 до 0,085...
Алексей
Тел:
Тел:
+7 930 036-7*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 850 000 ₽
за штуку
Все вопросы уточняйте по телефону.
самовывоз Майкопский район.
самовывоз Майкопский район.
Наталья
Тел:
Тел:
+7 938 523-1*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 275 000 ₽
за штуку
Охладитель творога от-2
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за безналичный расчёт без НДС!
Документация есть
Своевременное обслуживание
Охладитель творога состоит из двух закрытых цилиндров с общим бункером, смонтированных на станине. Внутри цилиндров размещены вращающие вытеснительные барабаны с заводным конусом. На конусной и цилиндрической поверхностях вытеснительных барабанов расположен винтообразный шнек. Цилиндры и барабаны снабжены рубашкой для хладагента в виде спиральных каналов. Цилиндры закрыты крышками. Творог подается в приемный бункер, из которого захватывается конической частью барабана и подается в пространство между цилиндром и вытеснительным барабаном. Вдоль цилиндра творог проталкивается и перемешивается шнеком цилиндрической части барабана. Перемещаясь вдоль цилиндра, творог охлаждается ледяной водой с двух сторон, через стенки цилиндра и вытеснительного барабана, зазор между которыми 8мм. Ледяная вода подается в направлении, обратном движению творога....
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за безналичный расчёт без НДС!
Документация есть
Своевременное обслуживание
Охладитель творога состоит из двух закрытых цилиндров с общим бункером, смонтированных на станине. Внутри цилиндров размещены вращающие вытеснительные барабаны с заводным конусом. На конусной и цилиндрической поверхностях вытеснительных барабанов расположен винтообразный шнек. Цилиндры и барабаны снабжены рубашкой для хладагента в виде спиральных каналов. Цилиндры закрыты крышками. Творог подается в приемный бункер, из которого захватывается конической частью барабана и подается в пространство между цилиндром и вытеснительным барабаном. Вдоль цилиндра творог проталкивается и перемешивается шнеком цилиндрической части барабана. Перемещаясь вдоль цилиндра, творог охлаждается ледяной водой с двух сторон, через стенки цилиндра и вытеснительного барабана, зазор между которыми 8мм. Ледяная вода подается в направлении, обратном движению творога....
Алексей
Тел:
Тел:
+7 930 036-7*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 332 510 ₽
за штуку
Пpодаю вaнну для пpoизводcтва творогa (новaя) ВTН-1; BТН-2,5
B прaйce цeнa тoлько за ёмкость, шкaф упpaвления и дoпы oплaчиваются дополнительно!
Coстoяниe - новоe!
Гapантия 12 меcяцeв!
Cpeдний срок изгoтовления oт 15 рaбочиx днeй до 30 paбочиx днeй!
Oпиcaние: ванна для производcтвa творога ВТН-1; ВТН-2,5с водяной рубашкой, нагрев паром или ТЭНы.
Все емкости изготавливаются из нержавеющей стали: внутренняя колба АISI 304, 2 -4мм, рубашка, змеевик АISI 201 2-4 мм, облицовка шлифованная в пленке АISI 201 1.5 мм.
Объём: 1000л цена руб. за наличный расчёт, при оплате по безналу с НДС + 15%.
Объём: 2500л цена руб. за наличный расчёт, при оплате по безналу с НДС + 15%.
Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?
Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!
B прaйce цeнa тoлько за ёмкость, шкaф упpaвления и дoпы oплaчиваются дополнительно!
Coстoяниe - новоe!
Гapантия 12 меcяцeв!
Cpeдний срок изгoтовления oт 15 рaбочиx днeй до 30 paбочиx днeй!
Oпиcaние: ванна для производcтвa творога ВТН-1; ВТН-2,5с водяной рубашкой, нагрев паром или ТЭНы.
Все емкости изготавливаются из нержавеющей стали: внутренняя колба АISI 304, 2 -4мм, рубашка, змеевик АISI 201 2-4 мм, облицовка шлифованная в пленке АISI 201 1.5 мм.
Объём: 1000л цена руб. за наличный расчёт, при оплате по безналу с НДС + 15%.
Объём: 2500л цена руб. за наличный расчёт, при оплате по безналу с НДС + 15%.
Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?
Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!
Аноним
Тел:
Тел:
e-Mail: отправить запрос
Цена: 150 ₽
за штуку
Распродается оборудование молочного завода
Продается оборудование для производства творога:ванна творожная нерж втн-2,5 .135 т.р/3шт.охладитель творога упт- 180 т.р/1шт охладитель молока оол-5 80 т.р./1шт,охладитель молока оо1-у т.р./1шт..охладитель молока оол- т.р/.1шт,жиротопка на 600 литров 120т\1шт.установка пастер-охлад. окл-5 800 т.р/1шт,сепаратор сливкоотделитель ж5-ос2-нс 2шт/600т.р.пастеризатор трубчатый т1-оут 10т\ч 1шт/320 т.р.,.пастеризатор трубчатый отл-5 1шт/170 т.р.емкость я1-осв-6.3 комплектная 1/400 т.р.ванна сыродельная в2-осв-5 1шт/400 т.р.пресс для сыра 24 формы е8-опу 3шт/130т.р.формовщик для сыра 250т.р./1шт, сип-мойка 250.т.р\1шт, автомат фасовки масла арм 350 т.р./2емкость молочного типа я1-осв-1 1шт/130 т.р. маслообразователь пластинчатый молмаш 12 пластин 650 т.р/1шт сепаратор ж5-осд- т.р./2шт,заквасочник озу-0,63 2шт/120 т.р. Автомат фасовки сметаны АДНК-39 95мм новый с хранения
компрессоры мкт-110 и 2п 110 в рабочем состоянии и еще много емкостей разных обь...
Продается оборудование для производства творога:ванна творожная нерж втн-2,5 .135 т.р/3шт.охладитель творога упт- 180 т.р/1шт охладитель молока оол-5 80 т.р./1шт,охладитель молока оо1-у т.р./1шт..охладитель молока оол- т.р/.1шт,жиротопка на 600 литров 120т\1шт.установка пастер-охлад. окл-5 800 т.р/1шт,сепаратор сливкоотделитель ж5-ос2-нс 2шт/600т.р.пастеризатор трубчатый т1-оут 10т\ч 1шт/320 т.р.,.пастеризатор трубчатый отл-5 1шт/170 т.р.емкость я1-осв-6.3 комплектная 1/400 т.р.ванна сыродельная в2-осв-5 1шт/400 т.р.пресс для сыра 24 формы е8-опу 3шт/130т.р.формовщик для сыра 250т.р./1шт, сип-мойка 250.т.р\1шт, автомат фасовки масла арм 350 т.р./2емкость молочного типа я1-осв-1 1шт/130 т.р. маслообразователь пластинчатый молмаш 12 пластин 650 т.р/1шт сепаратор ж5-осд- т.р./2шт,заквасочник озу-0,63 2шт/120 т.р. Автомат фасовки сметаны АДНК-39 95мм новый с хранения
компрессоры мкт-110 и 2п 110 в рабочем состоянии и еще много емкостей разных обь...
Сергей О
Тел:
Тел:
+7 918 508-1*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 150 000 ₽
за штуку
Продaю кoмплeкт обopудования для приемa и взвешивaния молoка
B pабочeм сocтoянии - личнo пpодемонстpиpую в pабoтe!
Пpоверю работу пepeд покупкой - вы убедитесь в испpавнocти!
Отвечу нa вce техничеcкиe вопрoсы!
Пoдcкажу c бaзовыми нacтpoйкaми при продaжe!
Пoгрузку нa ваш транcпорт организую!
Форма оплаты - безналичный расчет без НДС!
Не хотите тратить время и деньги на дорогу, для осмотра? Покажу удалённо по видеосвязи всё, что вам нужно - Звоните прямо сейчас, согласуем время показа!
Комплектация:
одностенная ванна для приемки молока,
молочный центробежный насос
весы платформенные
Технические характеристики:
Страна производитель:Россия
Рабочий объем ванны, не более, л 500
одностенная
без мешалки
Описание: данное оборудование предназначено для приемки и порционного взвешивания молока на весовой платформе
Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?
Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!
SЕО-ключи: к...
B pабочeм сocтoянии - личнo пpодемонстpиpую в pабoтe!
Пpоверю работу пepeд покупкой - вы убедитесь в испpавнocти!
Отвечу нa вce техничеcкиe вопрoсы!
Пoдcкажу c бaзовыми нacтpoйкaми при продaжe!
Пoгрузку нa ваш транcпорт организую!
Форма оплаты - безналичный расчет без НДС!
Не хотите тратить время и деньги на дорогу, для осмотра? Покажу удалённо по видеосвязи всё, что вам нужно - Звоните прямо сейчас, согласуем время показа!
Комплектация:
одностенная ванна для приемки молока,
молочный центробежный насос
весы платформенные
Технические характеристики:
Страна производитель:Россия
Рабочий объем ванны, не более, л 500
одностенная
без мешалки
Описание: данное оборудование предназначено для приемки и порционного взвешивания молока на весовой платформе
Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?
Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!
SЕО-ключи: к...
Аноним
Тел:
Тел:
e-Mail: отправить запрос
Цена: 7 200 000 ₽
за штуку
Паровой пластификатор (котел плавитель) мод. MPC-500 это машина, предназначенная для производства сыров группы "паста филата". В качестве сырья можно использовать готовое сырное тесто, свежее сырное тесто, и аналоговый продукт. Сырье, которое должно быть переработано, вводится непосредственно в обрабатывающий отсек (емкость 260 л) и подвергается комбинированному действию двух вращающихся в противоположных направлениях шнеков и шести паровых инжекторов. Именно на этом этапе обработки тесто начинает проходить структурную трансформацию, переходя от зернистой и прерывистой консистенции к волокнистой и непрерывной, типичной для паста филата. Как только тесто достигнет желаемых характеристик, оно будет выгружено автоматически благодаря толканию шнеков. Машина оснащена двойным дном с воздушной прослойкой, способной изолировать обрабатывающий отсек, сохраняя постоянную температуру сырного теста.
Виды сыров, которые можно произвести: моцарелла, пицца чиз, скаморца, проволе, плавленый сыр.
Виды сыров, которые можно произвести: моцарелла, пицца чиз, скаморца, проволе, плавленый сыр.
Рамиль
Тел:
Тел:
+7 900 328-3*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 2 500 ₽
за штуку
Формы прямоугольные, квадратные, для натурального сыра и аналогового сыра из перфорированной и неперфорированной нержавеющей стали.
Илья
Тел:
Тел:
+7 903 163-7*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 950 000 ₽
за штуку
Производим и продаем установки для плавки и формования сыра, УПФС.
Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чииз, и других сыров типа паста-филата.
Режим работы - непрерывный.
Сыроплавитель позволяет получить плотную структуру и низкое содержание влаги в сырном тесте.
Основные технические параметры:
Производительность, кг/час:
Мощность, kW: 2,77
Питание, V/Hz: 380/50
Пар:
Расход пара, кг/час: 150
Давление, МРа: 0,2
Габаритные размеры мах, мм:
длина: 2200
ширина: 1000
высота: 2100
Масса мах, кг: 510
Пакет документов в наличии.
Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чииз, и других сыров типа паста-филата.
Режим работы - непрерывный.
Сыроплавитель позволяет получить плотную структуру и низкое содержание влаги в сырном тесте.
Основные технические параметры:
Производительность, кг/час:
Мощность, kW: 2,77
Питание, V/Hz: 380/50
Пар:
Расход пара, кг/час: 150
Давление, МРа: 0,2
Габаритные размеры мах, мм:
длина: 2200
ширина: 1000
высота: 2100
Масса мах, кг: 510
Пакет документов в наличии.
Эдуард
Тел:
Тел:
+7 928 377-6*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 638 000 ₽
за штуку
Установка прессования творога упт- 400, новая
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Цену указали за наличный расчёт
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Установка прессования творога УПТ-400 предназначена для прессования творога и изготовления творожных изделий. Установка выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает ее долговечность и удобство в эксплуатации. При вращении барабана происходит процесс прессования творога.Охлаждение творога обеспечивается с помощью жидкого хладоносителя (ледяной воды), который циркулирует в трубчатом контуре вращающегося барабана.
Тех. данные:
Производительность: до 400 кг/час
Геометрический объем трубчатого барабана, 950 л Продолжительность рабочего цикла - 3,6
Мощность привода двигателя 1100 Вт
Габариты 2560х1200х1600
Масса: 450 кг
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Цену указали за наличный расчёт
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Установка прессования творога УПТ-400 предназначена для прессования творога и изготовления творожных изделий. Установка выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает ее долговечность и удобство в эксплуатации. При вращении барабана происходит процесс прессования творога.Охлаждение творога обеспечивается с помощью жидкого хладоносителя (ледяной воды), который циркулирует в трубчатом контуре вращающегося барабана.
Тех. данные:
Производительность: до 400 кг/час
Геометрический объем трубчатого барабана, 950 л Продолжительность рабочего цикла - 3,6
Мощность привода двигателя 1100 Вт
Габариты 2560х1200х1600
Масса: 450 кг
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
Алексей
Тел:
Тел:
+7 930 036-7*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 50 000 ₽
за штуку
Изготавливаем стеллажи из нержавеющей стали для хранения, созревания и посолки сыра, как стандартные, так и по чертежам Заказчика. Используемая марка нержавеющей стали AISI 304, AISI 321. Также изготавливаем и комплектуем деревянными полками.
Юрий
Тел:
Тел:
+7 918 645-3*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 800 000 ₽
за штуку
Сепаратор-молокоочиститель, производительность литров/час, восстановленный, нам не пригодился. Владимирская область пос. Ставрово
Андрей
Тел:
Тел:
+7 965 048-2*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 1 200 000 ₽
за штуку
Назначение:
Компактная усовершенствованная машина предназначена для резки небольших брусков полутвердых и твердых сыров вертикальными ножами либо струнами.
Конструкция:
несущий каркас машины - из нержавеющей стали AISI 304.На каркасе смонтированы пневмоцилиндр с дросселями и пневмораспределителем, толкатель пульт управления, кнопка отключения воздуха и регулятор давления воздуха.
Предусмотрен полуавтоматический ре-жим, в котором толкатель приходит в движение сразу после опускания второго упора без нажатия кнопки и останавливается также после возврата в исходное положение. Загрузка и выгрузка вручную.
Технические данные
Размер исходного сырья*, ммШирина до 250, высота до 150, длина до 280*
Подключение сжатого воздухабыстроразъемное соед. под трубку 8/6
Расход воздуха за цикл, л35
Установленная мощность, Вт20
Напряжение питания, В24В. Блок питания 230/24В в комплекте.
Габаритные размеры, мм, не более1100х600х1100
Масса, кг, не более160
Компактная усовершенствованная машина предназначена для резки небольших брусков полутвердых и твердых сыров вертикальными ножами либо струнами.
Конструкция:
несущий каркас машины - из нержавеющей стали AISI 304.На каркасе смонтированы пневмоцилиндр с дросселями и пневмораспределителем, толкатель пульт управления, кнопка отключения воздуха и регулятор давления воздуха.
Предусмотрен полуавтоматический ре-жим, в котором толкатель приходит в движение сразу после опускания второго упора без нажатия кнопки и останавливается также после возврата в исходное положение. Загрузка и выгрузка вручную.
Технические данные
Размер исходного сырья*, ммШирина до 250, высота до 150, длина до 280*
Подключение сжатого воздухабыстроразъемное соед. под трубку 8/6
Расход воздуха за цикл, л35
Установленная мощность, Вт20
Напряжение питания, В24В. Блок питания 230/24В в комплекте.
Габаритные размеры, мм, не более1100х600х1100
Масса, кг, не более160
Алексей
Тел:
Тел:
+7 910 766-3*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 350 000 ₽
за штуку
Установка охлаждения и прессования творога УПТ (Охладитель Митрофанова) после капремонта. Полная ревизия редукторов, опрессован. Гарантия - 6 месяцев.
Дополнительные вопросы по телефону
Дополнительные вопросы по телефону
Иван
Тел:
Тел:
+3 512320***показать
e-Mail: отправить запрос