Какао порошок натуральный GP 100

Производитель: Guang Chong (Малайзия)

Цвет: коричневый

Содержание жира, %: 10 - 12

рH, %: 6,8-7,2

Дисперсность, %: 99,5

Упаковка: Мешок 25 кг

Компания ЛД Сиверс продает оптом со склада в Санкт-Петербурге в мешках по 25 кг какао-порошок алкализованный нескольких производителей.Какао-порошок алкализованный производят из того же сырья, что и обычный натуральный, но на последнем этапе бобы подвергают дополнительной обработке. Их замачивают в щелочном растворе. Этот процесс называют алкализацией. Главные преимущества алкализованного какао-порошка: цвет становится похож на горький шоколад, отсутствует горечь, терпкий и вяжущий вкус, присущие плодам какао. Выразительный, мягкий шоколадный вкус. Высокая растворимость даже в холодной воде. Его не нужно варить. При приготовлении напитков не даёт осадка. При смешивании с тестом не образуются комочки. Экономичный расход. Десерты ярче окрашиваются, для алкализованного какао-порошка потребуется на 20-50% меньше, чем натурального. Алкализованное какао прекрасный элемент декора и обсыпки конфет или десертов. Заменяет шоколад в приготовлении глазури, прекрасно подходит для формирования жидки...

Производитель: JB-Cocoa (Малайзия)

Цвет: тёмно-коричневый с легким красноватым оттенком

Содержание жира, %: 10 - 12

рH, %: 7,2-7,6

Дисперсность, %: 99,75

Упаковка: Мешок 25 кг

Алкализованный какао-порошок из высококачественных западноафриканских какао-бобов

pH 7,7-8,1
Жирность: 10-12%
Содержание влаги: макс. 5%
Степень измельчения: мин. 99,8
Срок годности: 24 мес.
Упаковка: 25кг

Какао тертое премиум качества, произведенное в Эквадоре из какао-бобов сорта Criollo Arriba Nacional, категории Fino de Aroma.

Отличает данное какао тертое от произведенного из более простых, дешевых сортов какао-бобов ярко выраженный аромат какао, присущий сорту Criollo и нежный, низким уровнем горечи, насыщенный шоколадный вкус.

Какао тертое подходит для приготовления в домашних условиях различных кондитерских изделий, натурального шоколада, горячего шоколада и в качестве косметического средства.

Возможна различная фасовка в пакеты дой-пак, от 150гр, под ТМ. Фасуется в крафтовый мешок по 25кг. При больших объемах заказа действует гибкая система скидок! Работаем с каждым клиентом на индивидуальной основе.

Прайс-лист предоставляем по запросу, необходимо сообщить какая продукция в каком количестве необходима.

Каргилл ДБ-82

из оптовой партии в Биг бегах какао порошок алК 12%,
производитель Каргилл Бельгия

** самовывоз



ПУЛВЕР Машинери

Какао порошок Cargill Gerkens NE Бельгия натуральный с благородным оттенком. Оптовые партии / Высококачественный
Жирность: 11-12%
Цвет: Темно-коричневый
pH: 5,8
Влажность, % не более: 5,0
Дисперсность, %, 75,0 мкр.: 99,5

Срок годности: 24 месяца

Какао-продукты Cargill это гарантия стабильного качества и непревзойденного вкуса. В нашем ассортименте представлены какао-порошки, какао-масло и шоколадные глазури премиального класса для профессионального использования.

Эти ингредиенты идеально подходят для производства шоколада, кондитерских изделий, мороженого и выпечки. Они отличаются стабильными характеристиками, отличной растворимостью и насыщенным вкусом, что позволяет создавать продукты премиального сегмента.HC5027BG00 CHOCOLATE DROPS (Код товара: )
COCOA BUTTER P14DO (Код товара: )
COCOA BUTTER POODO (Код товара: )
IVC04 COCOA MASS (Код товара: )
КАКАО ПОРОШКИ: GHN, NA55, DP70, DB82, DB400 (Код товара: )

Высококачественный алкализованный какао-порошок

pH 7,7-8,1
Жирность: 10-12%
Содержание влаги: макс. 5%
Степень измельчения: мин. 99,8
Срок годности: 24 мес.
Упаковка: 25кг

Натуральное какао масло из кот дивуара. С запахом и без запаха с выгодным ценам.
Для всех заказов напишите мне в ватцапе прямо .
Скидка возможна если объем большой

Предлагаем какао тертое со склада в Москве. Вес коробки 25 кг. Стоимость коробки 60 тыс. руб.
Характеристики товара:
- содержание жира - 54.1%;
- степень измельчения (75 микрон) - 99,1%;
- влажность - 1,2%.

Продаем со склада в Санкт-Петербурге какао-порошок натуральный двух видов, производства Индонезии и России.. Натуральное какао сохраняет в себе все витамины, минералы, антиоксиданты. Его аромат более многогранный, чем у алкализованного, он раскрывается постепенно, позволяет уловить все нотки. Для гурманов особенно ценно, что натуральное какао оставляет шлейф послевкусия, обладает ярко-выраженным вкусом и ароматом натурального какао-порошка. Прекрасно подходит для производства мучных кондитерских изделий, глазурей, молочных напитков, горячих и охлажденных напитков для HoReCa. Какао-порошок имеет цвет молочного шоколада и растворяется только в горячей воде.

Натуральное тертое

Производитель: (Ганна)

Массовая доля жира, % не менее: 51,0-52,0

Цвет: темно-коричневый

Ферментированные какао бобы , страна происхождения Того. от 25 мт , упаковка джутовые мешки.

Алкализированный порошок какао велла
Продам какао порошок производственный (промышленный). Натуральный порошок какао веллы высокого качества для производства мучных и кондитерских изделий. Жир 8-10%. Помол 40 мкм. Отличные показатели по микробиологии. Производство Украина. Упаковка - бумажные мешки по 25 кг.
Также предлагаю различные какао продукты: какао велла шелуха немолотая, какао порошок натуральный и алкализированный различных сортов, какао масло, какао тёртое, какао бобы, глазурь шоколадную (чёрную, белую, молочную) и прочее.
А также различное сырьё для пищевой и кондитерской промышленности: орехи, сухофрукты, сливочное масло, спреды, сухое молоко и многое другое.
Все цены обсуждаются.