Дробилка для плодов ВДР-5 (ДЯ-5)

Паровая очистка долгое время является самой быстрой, эффективной и энергоэкономной технологией для очистки фруктов и корнеплодов.
Паровые очистители не только самые быстрые, но и самые энергоэффективные: благодаря технологическим усовершенствованиям избыточное пространство в очистительной камере сокращено, улучшена эффективность теплопередачи от пара к поверхности продукта, а общий объем пара в резервуаре под давлением соответствующим образом уменьшен, что позволяет экономить энергию.
Паровая очистка подходит для различных корнеплодов, таких как картофель, морковь, батат, свекла, сельдерей, тыква, а также для очистки различных овощей и фруктов: томатов, яблок, персиков, груш.

Дробилка для плодов ВДР-5
Предназначена для измельчения (дробления) свежих яблок и других семечковых плодов (груши, айвы) для последующего отделения сока. Входит в комплект оборудования технологической линии производства плодово-ягодных соков.

Основные узлы: станина, бункер, ротор, камера измельчения, деки с механизмом регулирования.

Плоды загружают в бункер, откуда они падают на вращающийся верхний диск, ножи которого грубо измельчают их. Измельченная масса попадает на нижний диск, который своими внутренними лопастями прижимает ее к подвижной деке и окончательно измельчает ножами. Частицы измельченной массы под действием центробежной силы и наружных лопастей выходят через патрубок.
Техническая характеристика
Производительность (по яблокам), т/ч 5,0
Преобладающий размер частиц в зависимости от помологического сорта и состояния сырья, мм 2-5
Мощность электродвигателя, кВт 10
Габаритные размеры, мм:
длина, ширина, высота 934, 644, 1142
Вес (масса), кг 250
Оформляем всю сопроводительную...

Паровая очистка долгое время является самой быстрой, эффективной и энергоэкономной технологией для очистки фруктов и корнеплодов.
Паровые очистители не только самые быстрые, но и самые энергоэффективные: благодаря технологическим усовершенствованиям избыточное пространство в очистительной камере сокращено, улучшена эффективность теплопередачи от пара к поверхности продукта, а общий объем пара в резервуаре под давлением соответствующим образом уменьшен, что позволяет экономить энергию.
Паровая очистка подходит для различных корнеплодов, таких как картофель, морковь, батат, свекла, сельдерей, тыква, а также для очистки различных овощей и фруктов: томатов, яблок, персиков, груш.