Автоклавы б/у, для стерилизации соков, мяса, птицы, рыбы.

Инъектор для мяса и птицы пм фмш 33

2019 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за безналичный расчёт с НДС
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Шильда нет. Произведено в России

Посолочный инъектор применяется для ускоренной засолки всех видов не мороженного костного и бескостного мяса путем впрыскивания рассола в мышечную ткань. Инъектор используется при производстве деликатесных мясопродуктов: окороков, шейки, карбонатов, ветчин, копченостей из свинины и говядины, языков. Возможно использовать инъектор при посоле птицы и рыбы.

Тех. данные пм фмш 33:

Количество игл - 33 шт.
Максимальная производительность 2100 кг/час
Шаг движения транспортера 12,5/25/37,5 мм (Регулируемый) Ширина транспортера 455 мм
Высота проема 220 мм
Толщина подаваемого продукта, не более мм, 150
Масса, не более 300 кг
Габаритные размеры ДхШхВ: мм
Производство М М Прис, Россия

Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмот...

Пpoдаю шкурocъёмную машину для мяcа ТОWNSЕND



Oбоpудованиe иcпрaвно, воccтaнoвлeнoе, в рабочeм coстoянии, личнo пpодемонстрирую в paбoте!



Отвечу на все тeхничecкие вопpocы!

Подскажу с базoвыми нacтрoйкaми при пpoдажe!

Пoгрузку нa вaш тpанспoрт организую!



Фoрмa оплаты - наличный расчёт!

Не хотите тратить время и деньги на дорогу, для осмотра? Покажу удалённо по видеосвязи всё, что вам нужно - Звоните прямо сейчас, согласуем время показа!



Технические характеристики:

Страна производитель: США
Напряжение 380 В
Материал нержавеющая сталь
Длина ножа 470 мм

Описание: предназначена для снятия шкурки с подачей вручную.



Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?

Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!

SЕО-ключи: шкуросъемная машина, оборудование для мясопереработки, машина для шкуросъема, шкуросъемноепроизводство, машина для очистки шкур, автоматическая шкуросъемная машина, WЕВЕR АSВ 600, NОСК С 460, Wеbеr АSВ 1000, Stееn S...

ОТ ЗАВОДА ИЗГОТОВИТЕЛЯ.
Троллей одинарный ТО-300 предназначен для передвижения мясных туш по подвесным путям на мясоперерабатывающих комбинатах, также можем предложить ролики к троллеям по очень низким ценам.

Изготавливаем, поставляем оборудование, комплектуем линии для производства консервированного, предварительно измельченного, кускового мяса свинины, говядины, оленины.
В базовую комплектацию линии входит следующее оборудование:
- стол накопительный для пустых ж/банок;
- транспортер пластинчатый, для подачи ж/банок в машину ошпарки;
- машина ошпарки ж/банок;
- транспортер пластинчатый;
- гидроподъемник загрузчик мясопродуктов;
- дозатор-наполнитель ж/банок;
- транспортер пластинчатый;
- машина для закатки ж/банок;
- машина мойки укупоренных жестебанок с мясопродуктом;
- транспортер пластинчатый;
- универсальный загрузчик автоклавных корзин;
- автоклав горизонтальный, промышленный;
- универсальный разгрузчик автоклавных корзин;
- машина мойки, обдува, просушки ж/тары после автоклава;
- транспортер пластинчатый;
- машина этикетировочная (бумажная или самоклеящаяся этикетка);
- стол накопительный;
- транспортер пластинчатый;
- термоупаковочная машина для групповой упаковки консервированног...

Шкуросъёмная машина предназначена для снятия шкуры со свежей, дефростированной и соленой рыбы как средних пород рыбы (камбала, сельдь, омуль) так и крупных пород( кета, нерка, щука ), а так же кальмара.
Производительность- 15 - 30 рыб/мин
В наличии шкуросъемные машины с разной производительностью и в разной комплектации.

Характеристики:
Две четырехрядные инъектируемые головки 220 игл диаметром 3 мм
Суммарная мощность 8 кВт
Плавная регулировка давления инъекции от 0.5 до 5.5 бар
Плавная регулировка шага конвейера в объеме от 10 мм до 70 мм протяжки ленты стола
Регулировка расстояния планки на каждый продукт
Плавная регулировка скоростей головки от 0 до 54 ударов в минуту
Четыре степени фильтрации рассола
Ширина ленты 850 мм
Производительность от 10 до 100%
Производительность в зависимости от выхода продукции
(курица разделка) :
-при выходе 190%-500 кг\час
-при выходе 180%-600 кг\час
-при выходе 170%-700 кг\час
-при выходе 160%-800 кг\час
Габаритные размеры инъектора 2020*1035*1850
Габаритные размеры емкости для рассола 1500*500*800
В комплекте поставляется емкость для рассола и специальные фильтра для очистки рассола.

Вакуумный мясомассажер-дефростер CFS TRC6 6000л с охлаждением
год выпуска 2003,с подъемником тележки.Производитель Нидерланды
Массажер для мяса вакуумный предназначен для качественной и экономичной дефростации различного мясного сырья, которая заключается в интенсивном, но осторожном массировании с вакуумированием продукта, без повреждения его структуры и сохраняя при том полезные свойства.
Конструкция массажера - дефростера для мяса позволяет производить перемешивание, маринование (соление, пропитка) мясосырья под вакуумом, что позволяет улучшить качественные показатели мясопродуктов, интенсифицирует процессы распределения и проникновения посолочных ингредиентов, и получать продукцию отличного качества из любого мясного сырья, в том числе с костью.
Вакуумный массажер для мяса позволяет существенно увеличить выход готовой продукции и улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, устранения влияния окислительных процессов, ул...

Предлагаем к продаже Прессы Уникон У-400/10 предназначены для механизации обвалки (отделения мяса от костей) всех видов рыбы, тушек цыплят, отдельных частей цыплят-бройлеров, кур, уток, утят, индеек, гусей, индюшат, маточных кур и дообвалки костей от указанного выше сырья после других видов обработки (разделки тушек и обвалки грудной части и окорочка).

Принцип действия: Мышечная ткань отделяется от костей под давлением и фильтруется через гильзу-фильтр.

Прессы позволяют:

механизировать процесс обвалки;

повысить в 20 раз производительность труда;

выделить дополнительно из малоценного сырья птицы (шеи, каркасы, крылья) и рыбы (плавники, хребты после филитирования ) 60-68% мясной массы, которую широко используют при выработке колбасных изделий, консервов, паштетов, полуфабрикатов и др.

Габаритные размеры, мм:

Длина - 1660

ширина - 585

высота - 1145

Масса, кг: 120

Установленная мощность, кВт: 5,5

Занимаемая площадь, м2: 0,97

Производительность (техническая) в зависимости от ис...

Предназначен для получения ледяной воды до Т1 С со встроенным льдоаккумулятором. Система работает следующим образом: вода поступает с Т+18 гр.C с центральной системы водоснабжения в П2-18 и охлаждается до Т+0,5 гр.С в объеме 36,6 м3/час, охлаждает тушки птицы кг за 5 часов или 4500 кг/час и сливается в канализацию.
Емкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Изоляция емкости сэндвич.
Испаритель изготовлен из пластин П-2 в количестве 18 шт. Материал нержавеющая сталь AISI 304, площадь теплообмена 24,96 м2.Металлическая конструкция, усиленная для quot;мобильного перемещенияquot; изготовлена из квадратного профиля.
Компрессор DORIN H4000CC - холодопроизводительность Pq 78 КВт/час при Т кип. - 5 С, Т кон. +45 С. Потребляемая мощность компрессора 30 кВт/час.
Воздушный конденсатор фирмы Технохолод.
Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлены из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита.
Холоди...

Пресс мехобвалки POSS PDE375.Ролс Ройс среди прессов! Вы получите 72% от костей , которых должны выбросить как отходы. Эта машина даст Вам фарша намного качественно, чем другие пресса.Есть за отдельную цену -запасной шнек и пластины.

Основные технологические и конструктивные показатели наших термокамер

производство на базе комплектующих ведущих мировых компаний Германии, Франции, Италия

постоянная технологическая поддержка на всех стадиях работы

предельное сокращение циклов термообработки продукта

минимизация весовых потерь при термообработке продукта

равномерность воздействия параметров термообработки (температура, влажность, дым, аэродинамические нагрузки) во всех х загруженного продукта в термокамере

минимизация энергозатрат

автоматизация всех технологических процессов

полная адаптация к российским условиям эксплуатации

удобство технического обслуживания оборудования

надежность всех узлов и автоматики

современный дизайн

С хранения, в работе не использовалась.

Продам мясокостный сепаратор Lima RM400DPS (курица, свинина), год выпуска 2010. Работал только для нужд нашего колбасного цеха. Один хозяин, покупал новый. Форма оплаты - безналичный расчёт. Наработка 311 часов !!!

Пр-во США. После капитального ремонта. Гарантия 6 месяцев. Ножи оригинальные (см. фото во вложении).
I. Описание волчка
Универсальный волчок американской компании WEILER 868 работает в условиях повышенной нагрузки (переработка свежего и замороженного мяса).
- Подающий шнек отлит из единого куска металла;
- Конструкция шнека предотвращает обратный ход;
- Уникальный комплект (один нож - одна решетка) без смены режущего инструмента позволяет перерабатывать как охлажденное сырье, так и замороженные блоки;
- Ножи не требуют заточки.

II. Технические характеристики:
Производительность, кг/ч
Диаметр решетки, мм 220
Параметры электросети 380В/3Ф/50Гц
Установленная мощность, кВт 29
Габаритные размеры, мм 1650х864х1430
Вес, кг 733

Сепаратор для обвалки птицы LIMA RM 50 S год выпуска 2011, полный комплект, состояние отличное.
Высокий выход: 40%-85% фарша в зависимости от типа сырья
Непрерывная работа при низком потреблении энергии.
Небольшая занимаемая площадь.
Технические характеристики:
Производительность: кг/ч
Мощность: 4 кВт
Электроподключение В, 50/60 Гц,
Страна производитель: Франция 2011г